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烹飪
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奢華的肉食大餐
3980日元(税込)
肉捲和生煎都是用國產牛肉製成的。使用的調味品是乾山椒、醃茄子等京都特產。食用方法請參考鰻魚蓋飯。
開胃菜-開胃菜-
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烤牛肉
1480日元(税込)
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卡普雷塞
1300日元(税込)
與新鮮番茄和馬蘇里拉起司完美搭配
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布拉塔起司和水果卡普雷塞
1600日元(税込)
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Bagna cauda 配五顏六色的蔬菜
1500日元(税込)
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烤高麗菜
900日元(税込)
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卡爾帕喬
1280日元(税込)
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奶酪拼盤
1250日元(税込)
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火腿和意大利臘腸
860日元(税込)
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牛肉乾
900日元(税込)
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混合堅果
¥640(税込)
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什錦橄欖
550日元(税込)
沙拉-沙拉-
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烤牛肉沙拉
¥1080(税込)
自製烤牛肉做成沙拉。
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鮭魚凱薩沙拉
950日元(税込)
薯條-油炸食品-
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炸薯條（原味）
880日元(税込)
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炸薯條（鳳尾魚）
¥940(税込)
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炸薯條（松露）
¥940(税込)
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小吃雞
¥920(税込)
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奶酪炒
900日元(税込)
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魚和薯條
1380日元(税込)
阿吉洛
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培根蘑菇阿吉洛
880日元(税込)
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蝦和蘑菇ahijo
¥980(税込)
燴飯搭配濃鬱的海膽奶油醬。
Viande-肉菜-
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菲力牛排
2800日元(税込)
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沙朗牛排
2400日元(税込)
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國產牛菲力牛排
3700日元(税込)
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國產牛友山閣牛排
3200日元(税込)
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豬排
1800日元(税込)
麵食-麵食-
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【限10餐】培根蘑菇番茄奶油
2500日元(税込)
這款火山義大利麵搭配清爽的番茄奶油醬和濃鬱的芝士，配上香濃的蘑菇和培根，百吃不厭！
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【限10餐】海鮮培根蛋麵
2500日元(税込)
這款火山義大利麵是用多汁的蝦子和其他海鮮搭配奶油沙司carbonara風格製成的。濃鬱的奶油沙司，裡面有大量的奶酪，還有台車蛋，海鮮的味道很濃鬱！
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佩斯卡托
1650日元(税込)
享用大量海鮮搭配自製番茄醬。
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蝦海膽奶油醬
1980日元(税込)
義大利麵混合濃鬱的海膽奶油醬。
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培根蘑菇佩佩羅西諾
1540 jpy(税込)
用百里香和橄欖油醃製的蘑菇與厚片培根結合在一起。
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肉醬
1650日元(税込)
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麵疙瘩佐戈爾岡朱勒乾酪和培根
1700日元(税込)
火山意大利面
比薩-披薩-
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火腿雞蛋披薩
1760日元(税込)
具有生火腿的鹹味和雞蛋的醇香的絕佳披薩。
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瑪格麗塔
1540 jpy(税込)
披薩之王。
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Quattro formmage
1980日元(税込)
用4種起司製成的香濃披薩。
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生火腿熱那亞
1800日元(税込)
燴飯
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戈貢佐拉起司燴飯
1780日元(税込)
濃鬱的起司燴飯加上戈爾岡朱勒起司，味道更加濃鬱。
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奶油蘑菇燴飯
1650日元(税込)
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海膽奶油燴飯
1760日元(税込)
燴飯搭配濃鬱的海膽奶油醬。
米飯-米飯-
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飯
350日元(税込)
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麵包
350日元(税込)
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大蒜吐司
350日元(税込)
湯湯
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蛤蜊雜燴
850日元(税込)
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玉米湯
¥750(税込)
甜點
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經典巧克力
950日元(税込)
標準烘焙糖果。巧克力的甜味和水果的酸味讓人上癮。
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烤起司蛋糕
850日元(税込)
我用燃燒器將一塊稀有的起司蛋糕做成了布丁。